Bestellen Eten Ontmoeten
Heb je geen tijd of zin om te koken, of heb je geen inspiratie? LEVJEN kookt vers, gezond en gevarieerd voor jouw gemak

Bestellen voor 14-06-2019

 
Het is helaas niet meer mogelijk om voor deze dag te bestellen.
 
Hoofdgerecht
 

De tuinbonen dubbeldoppen we. Dat houdt in dat we ze eerst uit de peulen halen en daarna uit het schilletje. Het knalgroene boontje blijft dan over. Een frisse pasta, dat ook koud gegeten kan worden.

Meer informatie...

oven Oven: heteluchtstand 200 graden voorverwarmd, 15 minuten

magnetron Magnetron: 750 watt, 3 minuten

De lentepasta kun je ook koud eten.

 

  • Linguine
  • Rauwe ham
  • Tuinbonen
  • Doperwten
  • Groene asperges
  • Creme fraiche
  • Dragon
  • Dille
  • Kervel
  • Witte wijnazijn
  • Citroen
  • Knoflook
  • Olijfolie
  • Peper
  • Fleur de sel (zout)
Prijs per stuk:
€ 9,50
 

We maken een soort visgehakt van de witte vis met de kruiden. Dit verpakken we in de gerookte zalm. De zalmrollade leggen we op de courgette en dit garen we zo in de oven. De smaken van de verschillende vissen komen zo mooi bij elkaar.

Meer informatie...

oven Oven: heteluchtstand 200 graden voorverwarmd, 20 minuten

magnetron Magnetron: 750 watt, 4-5 minuten

 

  • Brood
  • Melk
  • Witte vis
  • Bieslook
  • Kervel
  • Courgette
  • Gerookte zalm
  • Dille
  • Krieltjes
  • Versgemalen peper
  • Zeezout
Prijs per stuk:
€ 9,50
 

We hebben vaker gerechten van Ottolenghi op ons menu staan. Deze knoflooktaart is ook van hem. We karamelliseren de knoflook eerst. Hierdoor worden ze heel zacht en zoetig. Dat combineert perfect met het zoute van de kazen en het romige van de room en creme fraiche. Erbij maken we een bietjessalade.

Meer informatie...

oven Oven: heteluchtstand 200 graden voorverwarmd, 12 minuten

magnetron Magnetron: 750 watt, 2-3 minuten

 

  • Knoflook
  • Bladerdeeg
  • Olijfolie
  • Tijm
  • Rozemarijn
  • Balsamico azijn
  • Suiker
  • Harde en zachte geitenkaas
  • Ei
  • Slagroom
  • Creme fraiche
  • Bietjes
  • Veldsla
Prijs per stuk:
€ 9,50
 
 
Kindergerecht
 

De tuinbonen dubbeldoppen we. Dat houdt in dat we ze eerst uit de peulen halen en daarna uit het schilletje. Het knalgroene boontje blijft dan over. Een frisse pasta, dat ook koud gegeten kan worden.

Meer informatie...

oven Oven: 200 graden voorverwarmd, 15 minuten

magnetron Magnetron: 750 watt, 3 minuten

 

De lentepasta kun je ook koud eten.

  • Linguine
  • Rauwe ham
  • Tuinbonen
  • Doperwten
  • Groene asperges
  • Creme fraiche
  • Dragon
  • Dille
  • Kervel
  • Witte wijnazijn
  • Citroen
  • Knoflook
  • Olijfolie
  • Peper
  • Fleur de sel (zout)
Prijs per stuk:
€ 6,00
 
 
Voorgerecht
 

Voor deze soep grillen we de rijpe tomaten eerst. Dat geeft een extra diepe smaak aan de soep.

Meer informatie...

4943734-kitchen-objects--vector (2)5 tot 10 minuten in pan, niet laten koken

magnetronMagnetron: 750 watt, 1-2 minuten

 

  • Tomaten
  • Ui
  • Knoflook
  • Olijfolie
  • Groentebouillon
  • Versgemalen peper
  • Zeezout
Prijs per stuk:
€ 3,50
 
 
Nagerecht
 

Eton mess is een typisch Engels dessert. Het werd traditioneel geserveerd bij het jaarlijkse cricketevenement van Eton college. Mess verwijst  naar het rommelige uiterlijk van het dessert. Simpel , maar zo lekker dat het wereldberoemd is.

Meer informatie...
  • Meringue
  • Aardbeien
  • Slagroom
  • Granaatappelsap
  • Vanillesuiker
Prijs per stuk:
€ 3,50
 


Het is helaas niet meer mogelijk om voor deze dag te bestellen.